sušená papája, třtinový cukr, kyselina citrónová, oxid siřičitý
země původu: Thajsko
cena: 26Kč/100 g
Papája je jedním z nejzdravějších druhů
ovoce, obsahuje vitaminy A, B i C a velké množství vápníku. Podporuje
zdravé zažívání, neboť obsahuje trávicí enzym papain. Zároveň je velmi
dobře stravitelná, neobsahuje takřka žádné kyseliny a má nízkou kalorickou
hodnotou.
Domovinou papáji je jižní Mexiko a Guatemala,
ale je běžně pěstovaná i v jižní Africe, jihovýchodní Asii nebo na Havaji.